tiistai 13. toukokuuta 2014

Kahvihyytelöllä koristeltu suklaajuustokakku

Tässä tulee taas kunnon pläjäys pitemmältä aikaa. Vaikka blogin puolella on ollutkin hieman hiljaista, niin mintun keittiössä on silti valmistunut useita herkkuja tavallisten arkiruokien ja -puuhien lomassa. Nyt on opiskelussa kevään viimeiset rutistukset menossa ja sen huomaa vähäisenä blogin päivittämisenä. Lisäksi on vielä moninaisia muita menoja, jotka lisäävät ajanpuutetta. Eilen sain onneksi taas yhden osion valmiiksi, joten pala palalta kiireet vähenevät (ainakin toivon niin). Tämän ohjeen mukaan tein jo joulun jälkeen yhden kakun, mutta nyt päätin kokeilla alkuperäisen ohjeen mukaan. Alkuperäinen ohjehan on täältä Dansukkerin sivulta. Tämä on enemmän aikuisten makuun. Itse pidin mausta tosi paljon, mutta sama ongelma tämän alkuperäisenkin ohjeen mukaan tehdyssä kakussa on kuin omassa versiossani. Liivatteella saisi kakusta vähän paremmin koossa pysyvän. Se nimittäin asetti haasteita leikkaamisvaiheessa. Kakkupalanen meinaa koko ajan karata lautaselta. Olisiko tälle kakulle parempi nimi Juoksukakku ;)  Katsokaa ohje tuosta linkistä. Laitan tähän vain kuvan.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti